红烧鸡块的家常做法最正宗的做法？
舌尖美味
2年前
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红烧鸡块的家常菜做法最正宗的方法？
步骤/方法1
鸡在冷水中下锅，加入生姜，少许料酒，大火煮。
步骤/方式2
把蹼洗干净准备。
步骤/方式3
轻轻加热油锅，下葱生姜，干辣椒一个(迫)，炒出香味，加入一勺豆瓣酱，小火炒。
步骤/方式4
加入鸡块，均匀上色，加入生烫2勺，诺庞1勺，糖半勺，料酒2匙，蚝油1勺，均匀翻炒。
步骤/方式5
加入水和香菇，在大火中煮沸，转中火，煮40分钟锅。
步骤/方式6
成品映射
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