深海鱼家常做法?
舌尖美味
2年前
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深海鱼家常做法?
食材有,深海冰鱼,姜,紫苏,黑胡椒粉,盐。
冰鱼退冰后用姜水浸泡到常温
用吸油纸抹去鱼肉上的水
抹上适量盐和黑胡椒粉。
姜切一些丝一些片备用,紫苏洗净切丝
锅里放少许油,放姜片煎一下
把鱼码进去煎
煎好的鱼码盘子里,搭配姜丝跟紫苏
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