肉炒豆角的做法？
舌尖美味
2年前
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肉炒豆角的做法？
1.将五花肉洗净切片，摘下豆子洗净。
2.锅中加入清水煮沸，将豆子焯至8成熟，捞出沥干。
3.将油烧至70%热，加入五花肉炒出油，倒入料酒，加入葱、姜、蒜翻炒均匀，加入酱油和辣椒丝翻炒均匀。
加入豆子炒至断生，加入盐、鸡精炒匀即可。
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