四川凉面的做法是什么？
舌尖美味
1年前
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四川凉面的做法是什么？
1/5 黄瓜洗净，檫成丝，

2/5 把水烧热，放入面条，可以在面条里加入盐，能让面条劲道。

3/5 把酱油，米醋，香油，剁辣椒，白糖，花椒面，味精，葱末，蒜片，捞拌汁，放入碗内，调匀成汁。

4/5 把面条捞出，过两遍凉水，保持不粘连，

5/5 把调好的汁浇到面条上，在面条上面撒上黄瓜丝，搅拌均匀，既可吃了！
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