水煮大虾家常做法？家常水煮大虾 *** *** 指南？

家常水煮大虾做法简单易懂，首先清洗大虾，然后准备开水，加入姜片和葱段提味，待水沸腾后，放入大虾，煮至虾壳变色，肉质紧实，期间可加适量料酒去腥，捞出大虾，配以喜欢的调料如生抽、醋和蒜末，趁热享用，此做法简单易行，味道鲜美，是家庭聚餐的不错选择。

家常水煮大虾做法

主料：大虾400克。

辅料：洋葱、胡萝卜适量，调料：香叶、香油、胡椒粉、盐适量。

做法：

1. 将大虾的泥肠挑出并洗净。

2. 洋葱去皮,切成薄片。

3. 胡萝卜洗净,也切成薄片。

将准备好的大虾、洋葱、胡萝卜放入汤锅，加入适量的精盐、胡椒粉和香叶，加入清水煮开后，用中火煮15分钟，直到虾变成红色，煮熟后，将大虾捞出放入盘中，食用时蘸取少许香油即可。

另一种大虾烹饪 *** ：

主料：大虾1公斤，配料：鸡蛋丝、烧酒、葱末、精盐、葡萄酒或啤酒、胡椒面、荷兰芹适量。

步骤：

1. 将大虾去肠洗净后,加入精盐、胡椒面和葱末腌制。

2. 将大虾放入蒸锅,蒸制片刻后，加入葡萄酒继续蒸。

3. 在碟子里铺上柠檬,将大虾整齐摆放，并用荷兰芹和萝卜花装饰。

4. 最后淋上特制的糖醋酱。

盐水大虾的 *** *** ：

将大虾洗净,用剪刀剪去虾须，取一锅清水，加入适量的盐、花椒、姜片、葱花、料酒和油，水开后，放入大虾，煮一分钟后捞出装盘即可，虾肉鲜嫩，搭配清爽的盐水，让人回味无穷。

烹饪大虾时,可根据个人口味加入适量的调料，调整烹饪时间，享受 *** 美食的过程。