美多集成灶蒸烤一体怎么蒸馒头？
舌尖美味
1年前
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美多集成灶蒸烤一体怎么蒸馒头？
蒸烤一体箱版馒头的步骤
步骤 1
将酵母放入40度以下的温水中酵化，起泡
步骤 2
酵母水与面粉搅拌均匀，酵母水加水约200-250ml
步骤 3
和面机和面15分钟，醒面1小时
步骤 4
预热蒸汽箱10分钟。在这个过程中，将面团揉成条状，切成9份，整理好待用
步骤 5
把馒头底部的面粉放在蒸盘上。我家没有烤纸。我买不到。直接放吧
步骤 6
最好在蒸箱中二次发酵，十到二十分钟
步骤 7
蒸20分钟100度，蒸3分钟
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