何大厨酸辣土豆丝的做法？何大厨酸辣土豆丝 *** 秘诀是什么？
舌尖美味
10分钟前
阅读：1
评论：0
何大厨酸辣土豆丝的做法包括准备土豆、青红椒等食材，将土豆切成丝后清洗去淀粉，焯水一分钟捞出沥干，加入食用油热至五分熟，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝和调料翻炒，最后加入青红椒丝和醋、鸡精等翻炒均匀出锅，这道菜肴酸辣可口，是家常菜中的经典之一。
土豆丝酸辣诱人,何大厨的独门做法令人垂涎三尺！
想要品尝地道的大厨酸辣土豆丝吗？跟随何大厨的步骤，让你轻松做出色泽金黄、咸辣脆爽的土豆丝。
将新鲜的土豆刨皮,切成薄片后再细丝化，将土豆丝放入清水中，轻轻淘去表面的淀粉，再换上干净的清水浸泡片刻，你会发现，原本柔软的土豆丝在浸泡后变得更加脆爽。
热锅加油,待油温升至七成热时，迅速投入准备好的土豆丝，淋上适量的米醋和少量的干红椒，大火快速翻炒至土豆丝断生，如果你喜欢酸辣口味，不妨多加一些米醋和干辣椒，为土豆丝增添更多酸辣风味。
加入适量的盐翻炒均匀,再撒上少许味精调味，一盘色香味俱佳的何大厨酸辣土豆丝就完成啦！色泽金黄、咸辣脆爽，每一口都令人陶醉，百吃不厌。
邀请你的味蕾,一起感受这盘令人百吃不厌的何大厨酸辣土豆丝的魅力吧！
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。