大芥兰怎么吃？

大芥兰怎么吃？

用料

芥兰 300克

鲁谷自然鲜 一勺

油 适量

大蒜 六瓣

盐 适量

蒜蓉芥兰的做法步骤

步骤 1

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芥兰清水浸泡十五分钟

步骤 2

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开火，向锅中倒入适量的水，大火将水烧开。

步骤 3

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水开后将准备好的芥兰放入，并向锅中放入适量食用盐，并倒入适量食用油。

步骤 4

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将另一个锅当烧热，并倒入食用油，然后放入切好的大蒜粒，待翻炒爆出蒜香味时盛出。

步骤 5

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准备一个小碗，碗中放入适量的自然鲜，然后将爆出香味的蒜蓉倒入碗中。然后加入适量温开水。

步骤 6

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焯好水的芥兰盛入盘中准备着色。

步骤 7

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步骤 8

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将调好的蒜蓉汁倒入碗中，美食出锅。