煮好的螃蟹怎么炒好吃？

煮好的螃蟹怎么炒好吃？

蟹肉炒饭 材料 3人份：初榨橄榄油2汤匙30ml，蟹肉，无核大橄榄适量，鸡蛋2枚，西芹，青豆，胡萝卜适量，香葱，熟米饭，盐适量 做法

1、将鸡蛋打成蛋液，西芹、青豆、胡萝卜分别切丁。

2、平底锅里放品利特级初榨橄榄油加热后，炒好鸡蛋并盛出。

3、用剩下的油炒西芹、青豆、胡萝卜，然后倒入米饭翻炒。

4、米饭炒散后下蟹肉翻拌两下，放入盐。

5、再撒上香葱和无核大橄榄，进行装饰和增加风味即可。