炖大白菜怎么做？
舌尖美味
1年前
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炖大白菜怎么做？
材料
"大白菜 半颗","蒜 3粒","虾米 1把","太白粉+水 适量","盐 适量"
做法
step1
1: 大白菜切适中(好入口大小)、虾米、蒜切丁
step2
2: 热油后，将虾米、蒜下去爆香
step3
3: 把大白菜倒入锅中，先加1/3碗水(白菜会再生水出来所以不要放太多水，不加水也行)，接着把锅盖盖上，把白菜闷软
step4
4: 白菜闷软后加入盐调味，把调好的太白粉水慢慢倒入勾芡
step5
5: 调到喜欢的稠状即可装盘
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