香菇清炖豆腐的做法？
舌尖美味
1年前
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香菇清炖豆腐的做法？
主料
水豆腐1块
香菇9个
辅料
香葱1棵
生姜1块
配料
调和油半汤勺
料酒1汤勺
盐巴适量
味精适量
步骤
1.料：水豆腐1块钱 新鲜香菇9个 香葱1棵 生姜1小块 、 调料：调和油半汤勺 料酒1汤勺 盐巴适量 味精适量
2.把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用
3.锅内倒油把香葱爆香
4.倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.
5.倒入料酒、
6.倒入豆腐和生姜开大火待汤开。
7.在出锅前倒入和味精调好味
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