天麻怎么炖鸽子？

舌尖美味 1年前阅读：3 评论：0

天麻怎么炖鸽子？

先准备用料：天麻1块，鸽子1只，枸杞10粒，盐适量，姜1小块，沙参5 到6根，料酒一小勺，

做法是：首先将鸽子处理好清洗干净，切块，然后下锅焯出血水，天麻一定要先泡...不然吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉，泡好切片，沙参也提前泡好，准备一些葱打结然后少许枸杞一小坨姜，然后把所有食材下锅，加够适量的水和一小勺料酒.大火烧开开小火炖2个小时！

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