冰糖葫芦五天不化糖的配方秘方？_糖葫芦不化糖配方

舌尖美味 1年前阅读：3 评论：0

冰糖葫芦五天不化糖的配方秘方？

糖葫芦不化糖的配方：

冰糖葫芦熬糖可以是糖和水2：1的比例。通常，每6公斤陈糖要加3公斤水，每3公斤新糖加1.4公斤水。在此之前，应仔细擦洗锅，然后加入白糖，然后以糖和水2：1的比例先加冰糖，再加水。如果怕不脆的话，可以放一点点玻璃脆差不多，怕反沙的话可以加入一点点柠檬酸

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