菲力牛排介绍？_菲力牛排介绍
舌尖美味
1年前
阅读：3
评论：0
菲力牛排介绍？
菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。
中文名菲力牛排外文名fillet mignon分 类西餐口 味酥软劲道主要食材牛里脊肉
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。