炖鳕鱼的家常做法？_家常炖鳕鱼的简单方法
舌尖美味
1年前
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炖鳕鱼的家常做法？
食材明细
鳕鱼 250克
豆腐 1块
番茄 1个
干红辣椒 1个
花生油 适量
蒜 2瓣
黑胡椒 5-6粒
十三香 适量
酱油 1小勺
葱花 适量
姜 适量
料酒 1勺
盐 适量
鸡精 少许
黄豆酱 1勺
鳕鱼豆腐的家常做法
1、鳕鱼用十三香、黑胡椒、酱油和料酒腌制半小时
2、豆腐切块
3、锅里烧油，把腌好的鳕鱼两面煎，豆腐块两面煎
4、番茄、干红辣椒、姜、蒜剁碎，用热油炒。
5、炖豆腐、鳕鱼、酱油、大豆酱等。起锅前撒葱
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