如何制作一款口感酥脆、味道浓郁的黑洋酥面包?
舌尖美味
2小时前
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黑洋酥怎么做?
准备材料:黑芝麻适量、猪板油适量、白糖适量 *** 步骤:
1、材料 *** :黑芝麻,猪板油,白糖2、猪板油洗干净,用纸巾吸去多余水分,切块,我偷懒了,切的大大小小的,事实证明,切的小一点熬起来方便。放入锅内开中火慢慢熬3、当锅内不再冒泡、猪油渣体积明显变小就算熬好了,猪油冷却后,用滤网将猪油过滤到玻璃器皿,冰箱冷藏4、生芝麻洗干净,用滤网沥干水5、机器内打磨成粉末备用6、磨出来是这样7、锅内放适量猪油,然后将芝麻粉+糖一起倒入锅内;开最小火炒匀就可以了8、放冰箱冷藏,随用随取。
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