河南自制霉黄豆的全过程?

舌尖美味 23分钟前 阅读:1 评论:0

准备好 *** 霉黄豆所需的材料,包括黄豆300g、清水500ml、面粉50g、盐水300ml。

*** 过程如下:

  1. 起锅倒入适量的清水,将黄豆清洗干净后放入锅中煮熟。
  2. 将煮熟的黄豆捞出沥干水分,放入预先准备好的容器中。
  3. 加入适量的面粉,用筷子或搅拌器搅拌均匀,使黄豆表面均匀覆盖一层面粉。
  4. 盖上盖子,放置在太阳下进行自然发酵。
  5. 等待一段时间后,观察黄豆表面长出霉菌,此时即可完成 *** 。

整个过程无需额外提示词,只需按照步骤细心操作即可,通过这一过程,我们可以了解到河南自制霉黄豆的详细步骤和注意事项,通过自然发酵的方式 *** 出的霉黄豆不仅口感独特,还具有营养价值。

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