凉拌西兰花的家常做法，超多蔬菜，简单好吃？家常凉拌西兰花，多蔬菜如何简单调味？

家常凉拌西兰花做法简单易学，搭配多种蔬菜，健康美味，将西兰花切成小段，辅以胡萝卜、黄瓜等蔬菜，用热水焯烫后捞出沥干，再加入蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、芝麻油等调料拌匀，即可享受清爽可口的凉拌西兰花，这道菜色彩缤纷，口感丰富，是健康饮食的不错选择。

家常凉拌西兰花的做法，蔬菜丰富，口感清爽,简单美味！

将西兰花切成小块，并仔细清洗干净，在沸水中加入少许食盐,将西兰花煮熟后控水放凉。

在西兰花放凉期间，准备丰富的配料，将小米椒和青椒切丁，蒜头捣成泥，再准备两根葱花切碎，香菜切成小段，将胡萝卜切成小块,刨出黄瓜丝备用。

当西兰花完全冷却后，将其倒入盘中，将准备好的葱花、香菜、小米椒、青椒、蒜泥、胡萝卜、黄瓜丝等配料一并放入盘中。

别忘了加入一些花生米，为凉拌菜增添口感，根据个人口味加入适量的香油、盐、白砂糖、陈醋、白醋和生抽，轻轻搅拌均匀，让所有的调料和食材充分融合,呈现出诱人的味道。

完成后的凉拌西兰花色彩缤纷，蔬菜鲜嫩爽口，是夏日餐桌上的最佳选择，每一口都能感受到清爽的味道,让人回味无穷。

（图片附上：一张展现家常凉拌西兰花美味诱人的照片）