澳门杨枝甘露正宗做法？澳门杨枝甘露正宗 *** *** 是什么？

澳门杨枝甘露是一道经典甜品，其正宗做法包括准备食材如芒果、西米、椰汁等， *** 过程包括煮西米、 *** 芒果汁和混合椰汁等步骤，这道甜品口感细腻，香甜可口，是澳门地区的特色美食之一，通过正确的食材选择和 *** 步骤，可以 *** 出正宗的杨枝甘露，享受其独特的口感和美味。

澳门的杨枝甘露,其正宗做法又是怎样的呢？

烧开一锅水，将西米缓缓加入并不停地搅拌，用小火慢煮，直到西米中心仅余一点白心，关火并盖上锅盖，让西米在锅中焖上十分钟，之后，将西米捞出，用冷水冲洗干净,让其备用。

将芒果去皮去核，切成小丁，放入料理机中打成细腻的芒果泥，西柚剥好,单独放置待用。

准备一碗，将芒果泥倒入其中，随后，缓缓加入淡奶油和少许椰浆，同时煮好的西米也加入其中，细心搅拌均匀，如果感觉口感过于浓稠，可以适当加入冰块，以提升整体口感，将西柚粒和芒果丁放在搅拌好的杨枝甘露上,这样一道美味的杨枝甘露便大功告成。

每一口都是浓郁与清新的完美结合，仿佛带你走进澳门的小巷,感受那份独特的味觉记忆。