如何做家常油焖大虾？家常油焖大虾的做法视频！

家常油焖大虾的做法

大虾是一道常见的海鲜美食，而油焖大虾是江浙一带的传统家常菜，其特点是色泽红亮，味道鲜美，而且吃起来非常有嚼劲。以下是制作家常油焖大虾的步骤：

所需材料

- 新鲜大虾 500g

- 姜片 适量

- 蒜瓣 适量

- 青葱 适量

- 干辣椒 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 精盐 适量

- 糖 适量

- 清水 适量

- 葱花 少许

- 食用油 适量

制作步骤

1.大虾洗净去撑泥线备用。

2.锅中倒油，倒入干辣椒、姜片、蒜瓣和青葱翻炒。

3.加入大虾，用中火稍微煎一下。

4.加入料酒、生抽、盐、糖和适量清水，盖上锅盖煮5-8分钟。

5.待虾熟烩面汁收浓之后，撒上葱花即可出锅。

以上就是家常油焖大虾的制作步骤，大家可以自己动手试一试哦！

家常油焖大虾的做法视频

（在此插入家常油焖大虾的做法视频）

从视频中可以清晰地看到家常油焖大虾的制作流程，有助于新手学习和掌握该菜肴的制作方法。相信经过视频教学，大家都能轻松学会做一道美味的家常油焖大虾。