好吃简单家常菜做法？家常美食，简单又美味的家常菜做法有哪些？

本文将介绍好吃又简单的家常菜做法，通过简单易懂的步骤，让读者学会 *** 各种家常菜，包括蔬菜、肉类、海鲜等多种食材，这些菜肴不仅美味可口，而且烹饪过程简单快捷，适合家庭日常烹饪，学会这些家常菜做法，让您的餐桌更加丰富多彩，让家人享受美食的同时，也增加了生活的温馨和幸福感。

家常美味海鲜菇烧土豆片的 *** 教程

准备材料：海鲜菇一把、新鲜土豆一个、适量的油、葱、姜、大蒜，还需要生抽、蚝油、白糖以及半汤匙的淀粉。

将土豆去皮洗净，切成薄厚均匀的土豆片，将海鲜菇切去根部，分成小朵，并放入开水中焯水，煮至稍变软后捞出,沥净水分备用。

调制勾芡用的汁液，将淀粉与半碗水混合，加入生抽、蚝油、白糖,搅拌均匀。

热锅起油，放入土豆片炸至金黄酥脆，捞出控油，再另起油锅，放入葱、姜、蒜炒香，接着放入海鲜菇翻炒1-2分钟。

之后，将炸好的土豆片加入锅中，与海鲜菇一起翻炒均匀，淋入之前调好的汁液，大火翻炒，直至汤汁变得粘稠,包裹在食材上。

关火，盛出装盘，一盘色香味俱佳的海鲜菇烧土豆片就 *** 完成了，看着就让人垂涎欲滴,吃起来更是美味可口。

小贴士：在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量，让菜品更符合自己的口味，赶快动手做一下吧,享受美食带来的快乐！