紫甘蓝拌沙拉正宗做法？紫甘蓝沙拉正宗做法攻略？

紫甘蓝拌沙拉是一道健康美味的菜品，其正宗做法包括将紫甘蓝洗净切丝，搭配蔬菜如生菜、西红柿等，加入适量的沙拉酱或其他调味品，轻轻拌匀即可，紫甘蓝富含营养，与新鲜蔬菜结合，口感清爽，健康又美味。

紫甘蓝拌沙拉的正宗做法

材料准备：紫甘蓝半颗、新鲜黄瓜一条、几片培根、千岛酱、酸奶适量。

*** 步骤：

1. 将紫甘蓝和黄瓜洗净,黄瓜去皮，切成均匀的小段，紫甘蓝则可以选择手撕成小片或者切成细丝，这样更容易入味。

2. 将切好的紫甘蓝和黄瓜混合,加入适量的千岛酱和酸奶（根据个人口味，大约各两三勺），充分搅拌后，放入冰箱冷却15至20分钟，让蔬菜的鲜甜与酱汁的醇厚完美融合。

3. 在此期间,可以将培根撕成小片，你可以选择煎熟或烤熟培根，确保其香脆可口。

4. 取出已冷却的蔬菜沙拉,将煎熟或烤熟的培根均匀洒在其表面，培根的香气与蔬菜的清新相互辉映，令人食欲大增。

这样 *** 的紫甘蓝拌沙拉,既保留了蔬菜的原始口感和营养，又加入了培根的香脆与酱汁的丰富味道，是夏日里一道清爽美味的佳肴。