肯德基深海鳕鱼的做法?肯德基深海鳕鱼烹饪 *** 是什么?

舌尖美味 1分钟前 阅读:1 评论:0
肯德基深海鳕鱼采用独特烹饪工艺,将新鲜鳕鱼裹上面粉、腌制入味后,炸至金黄酥脆,其口感鲜嫩多汁,搭配秘制酱料,味道丰富, *** 过程严格遵循食品安全标准,确保顾客享受美味的同时,也能吃得安心,这款深海鳕鱼作为肯德基的招牌美食之一,深受消费者喜爱。

*** 肯德基风味深海鳕鱼条

材料: 鳕鱼:约一斤半 鸡蛋:两个 玉米粉:一勺 面粉:两勺 面包糠:适量 料酒、盐、油:适量 番茄酱:适量(根据个人口味添加)

步骤:

准备阶段 鲜鳕鱼去刺去皮,切成段,去刺时要格外细心,确保安全,用料酒和少许盐抓匀,腌制约十五分钟。

*** 面糊 将鸡蛋打成全蛋液,然后加入二分之一的面粉、四分之一的玉米粉(或淀粉、香炸粉),搅拌均匀成糊状。

裹糊与裹面包糠 将腌制好的鱼段放入面糊中,确保每一块都裹均匀,将裹好面糊的鱼段放到面包糠中,确保每一块都裹得饱满。

煎炸 油锅预热,放入适量的油,待油温适中后,将裹好的鱼段轻轻放入锅中,双面煎至金黄色,待鱼条炸至金黄酥脆,即可盛出。

一道美味的肯德基风味深海鳕鱼条便大功告成,享用时,可搭配番茄酱或其他喜欢的酱料,口感更加丰富。

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