胡萝卜山药排骨汤最正宗的做法?胡萝卜山药排骨汤正宗做法攻略?
舌尖美味
27分钟前
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胡萝卜山药排骨汤的正宗做法包括准备食材如排骨、胡萝卜、山药等,将排骨焯水后加入姜片和适量清水炖煮,再加入胡萝卜和山药继续炖煮,最后加入调味料如盐和鸡精等,此汤具有滋补强身、增强免疫力等功效,口感鲜美,是一道营养丰富的健康汤品。
胡萝卜山药排骨汤的绝美烹饪法
所需食材:精选排骨200克,新鲜胡萝卜一颗,道地铁棒山药150克,适量盐、鸡精,生姜三片,红枣五颗,党参十克。
烹饪流程:
- 将胡萝卜和山药削皮,以斜刀切成段,备用。
- 准备好煲汤的佐料,包括红枣、党参和生姜。
- 将排骨剁成适当大小,仔细清洗干净血水。
- 放入锅中,加入冷水,大火烧开。
- 水开后撇去浮沫,将排骨捞出。
- 将排骨、山药、胡萝卜一同放入不锈钢汤盆中。
- 加入足够的水,放入红枣、党参和生姜,将汤盆放入高压电饭锅中,选择煲汤模式。
- 煲汤完成后,打开锅盖,加入适量的盐和鸡精调味。
- 一道鲜美可口的胡萝卜山药排骨汤便大功告成,香气四溢,令人垂涎欲滴。
温馨提示:此汤品营养丰富,口感鲜美,是秋冬季节的滋补佳品。
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