桑葚怎么吃效果更好？桑葚的更佳食用方式是什么？

桑葚是一种营养丰富的水果，食用方式多样，直接食用可保留其全部营养，也可 *** 成果汁、果酱或干果等，桑葚可搭配其他食材如枸杞、菊花等泡茶，或熬粥，有助于增强滋补效果，为充分发挥桑葚的营养价值，建议洗净后食用，避免过多加工，适量食用桑葚可滋补肝肾、增强免疫力，桑葚可直接食用或加工成果汁、果酱等，搭配其他食材效果更佳，洗净后食用以充分保留营养价值，可滋补肝肾，增强免疫力。

如何食用桑葚能发挥其更佳效果？

桑葚烤制是一种极佳的食用方式,桑葚富含维生素C、维生素E、维生素K、苹果酸和葡萄糖等营养成分，这些成分在烤制过程中能更好地释放出来，提高免疫力和抗氧化能力，烤制后的桑葚果汁浓缩，口感更加浓郁，同时可加入少量冰糖或蜂蜜增加风味，与其他水果一同烤制还能带来更丰富口感和营养。

桑葚干如何食用才能发挥其更大效用呢？桑葚干可以直接食用，也可以用来煮粥、泡酒或 *** 桑葚膏，值得注意的是，使用桑葚干时，应避免使用铁器加热。

桑葚具有补肝益肾、生津润燥、养心益智、滋阴补血等多种功效，对于肝肾阴亏引起的眩晕耳鸣、须发早白、心悸失眠、津伤口渴等症状有很好的缓解作用，桑葚还有降血脂、降血压、防止动脉血管硬化、抗衰老、护肝等作用，制成桑葚干后，其功效不减，且更便于保存和食用。

需要注意的是,桑葚干含糖量较高，糖尿病患者应适量食用，脾胃虚寒、消化不良的人群也应适量食用，过量可能会引起不适。 已经河北医科DX之一医院临床营养科主任医师李增宁审核，查看医生回答详情可点击此处，无论是新鲜桑葚还是桑葚干，都是营养丰富的食品，适量食用可以带来诸多健康益处。