蒜香红酒鸡翅做法？蒜香红酒鸡翅的 *** 秘诀是什么？

*** 蒜香红酒鸡翅，先将鸡翅洗净备用，调制蒜香红酒腌料，包括红酒、蒜末、酱油、糖、盐等，混合均匀，将鸡翅浸入腌料中腌制30分钟至1小时，捞出鸡翅，撒上少许盐和橄榄油，烤制20-30分钟至表面金黄、香味扑鼻即可，这款菜肴结合了蒜香与红酒的醇厚口感，美味诱人。

红酒蒜香鸡翅的 *** ***

精选鸡翅中十只,以红酒为独特调料，带您领略别样的美味。

备好主料：鸡翅中十只，红酒三百毫升，再准备辅料：蒜瓣三粒、姜片三片、花椒少量、食盐半茶匙、尖椒六根（可根据口味适量增减）、白糖一茶匙以及植物油两汤匙。

将鸡翅洗净并控干水分,在煎锅中加入一汤匙油，待油热后，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄后捞出备用。

将蒜切片,在炒锅中加入一汤匙油，放入蒜片和姜片，用小火煸炒出香味，您可以感受到蒜香与姜味的交融，为接下来的烹饪步骤打下了坚实的基础。

当蒜片和姜片炒至微黄,散发出浓郁的香味时，您可以继续下一步烹饪流程，期待最终美味的呈现。