西红柿鸡蛋汤面最正宗的做法？西红柿鸡蛋汤面如何 *** 最正宗？

最正宗的西红柿鸡蛋汤面做法包括准备食材如面条、西红柿、鸡蛋等，先将西红柿炒制出酱汁，然后加入清水烧开，放入面条，煮至八分熟时加入打散的鸡蛋液，调入盐、鸡精等调料，最后出锅前撒上葱花和香菜，即可享用鲜美可口的西红柿鸡蛋汤面，整个 *** 过程简单易行，食材易得，是家常美食的不二之选。

西红柿鸡蛋汤面，堪称经典中的经典，想要做出最正宗的味道,细节是关键。

准备新鲜的西红柿、鸡蛋、细挂面、油菜以及熟鸡肉，再备好姜、蒜、盐、白胡椒和香油等调料。

1. 将鸡肉撕成丝状，油菜洗净，姜蒜切末,备用。
2. 西红柿切成小块,鸡蛋打散炒熟后盛出。
3. 烧热油锅，放入姜蒜末爆香，接着下西红柿翻炒,炒出浓郁的汁液。
4. 这时，加入炒好的鸡蛋和撕好的鸡肉丝，继续翻炒，炒出香味后,加入适量的清水。
5. 水开后，下入细挂面和油菜，煮至面条熟透,油菜翠绿。
6. 将炒好的鸡蛋再次倒入锅中,搅拌均匀。
7. 加入盐、白胡椒和香油,调味后即可出锅。

热气腾腾的西红柿鸡蛋汤面，令人垂涎欲滴，鸡肉的鲜美、西红柿的酸甜、鸡蛋的香浓，搭配细滑的面条,让人回味无穷。

今天的分享就到这里，希望大家喜欢这道美味的西红柿鸡蛋汤面，做法是否正宗？欢迎大家留言交流，如果你对娟子传媒感兴趣，不妨点个关注,我们将持续为您呈现更多美食和精彩内容。