自制红薯干的 *** ？如何自制美味红薯干？

自制红薯干的 *** 简单易懂，选择新鲜红薯，清洗干净后削去表皮，将红薯切成薄片，方便晾晒，将红薯片放置在阳光充足的地方晾晒，期间注意翻动，确保每片红薯干均匀受晒，晒干后，可将其存放在密封容器中，随时享用，自制红薯干保留了红薯的香甜口感，是健康美味的零食选择。

红薯干是一种营养丰富、口感细腻且食用方便的零食，想要自制红薯干吗？让我来为你介绍一种简单易学的 *** 。

你需要准备以下材料：新鲜红薯、烤箱、刀具和纸巾,按照以下步骤操作：

1. 将红薯洗净后去皮，切成薄片，大约2-3毫米厚，切得越薄, *** 出的红薯片越脆。
2. 使用纸巾将红薯片擦干,确保表面没有任何水分。
3. 在烤箱烤盘上铺上烤纸，将红薯片均匀铺在烤纸上，注意保持一定距离,防止粘连。
4. 将烤盘放入已预热至130℃的烤箱中，烤制6-8小时，建议经常翻动红薯片,确保均匀烘烤。
5. 当红薯片变得脆硬并呈现金黄色时，即可取出放凉,然后放入密封袋中保存。

*** 过程中，可以根据口感和个人喜好调整烤箱温度和时间，低温烘烤后，可再将温度调高进行二次烘烤，使红薯片带有焦香味，注意避免堆叠红薯片,以免影响烘烤效果。

食用前可以根据个人口味撒上盐、糖、胡椒粉等调料,增添风味。

自制红薯干不仅能保证零食的健康和口感，而且操作简单有趣，是一项不错的家常 *** ,让你轻松享受健康美味的红薯干！