白面最简单又快的做法？白面快速制作秘诀，简易食谱？

白面可以简单快速地制作成各种美食，其中一种简单做法是将白面加入适量的水和调料搅拌成面团，然后制作成各种形状的面食，如面条、饺子等，这种制作方法简单易行，不需要复杂的步骤和技巧，非常适合忙碌的生活节奏，无论是早餐还是午餐，快速制作白面美食都是一个不错的选择。

如何制作简单快速的白面面条？

【面条制作】

所需食材：面粉、食用油、小葱、大蒜、食盐、生抽、陈醋、辣椒油、白糖。

制作流程：

1. 准备200克优质面粉,加入适量的食盐并混合均匀，食盐的加入能让面食更加筋道，倒入温水进行搅拌，形成大颗粒面絮状，将面絮揉成一个光滑且柔软的面团，此面团无需发酵，直接置于案板上。

2. 对面团进行充分的揉搓,时间越长，面条的筋道口感越好，将面团整理成长条状，并切割成相等的小面剂，随后，将每个面剂揉圆，表面要光滑，然后放置一旁。

3. 准备一个大碗,倒入适量的食用油，将面剂全部放入碗中，浸泡20分钟，这样的处理使面剂的延展性极佳，拉扯时不会断裂，之后，在面剂表面刷上食用油，并用保鲜膜覆盖，以防灰尘，准备葱花和蒜末备用。

4. 20分钟后,揭开保鲜膜，取出面剂，在案板上将其扯长，形成面条状，这一过程需要一边摔打一边抻拉，所有面剂都制成面条后，其延展性非常好，不易断裂。

5. 沸水中加入一勺盐,然后放入面条煮熟，煮时要用筷子搅拌，避免粘连，煮熟后捞出，放入碗中加入准备好的葱蒜末、生抽、陈醋、辣椒油、食盐和白糖，充分搅拌后即可享用。

小贴士：

1. 面团用食用油浸泡可增加其延展性。
2. 调味料的添加需根据个人口味进行调整。

这款面条制作简单快捷,口感筋道爽滑，是家庭餐桌上的绝佳选择。