清炒黄豆最正宗的做法？用料:黄豆一把胡萝卜三分之一根尖椒1个生抽1勺盐若干步骤 1黄豆洗一下，然后用水泡大，天气热了，期间要换水，半天换一次，泡好后煮一下，这是为了炒的时候容易熟。步骤 2胡萝卜和尖椒切丁备用。步骤 3锅...

炸鸡腌料配方？1.配方一：花椒面20克,姜末10克,葱段20克，酱油10克,盐5克,料酒15克,白糖15克,骨味素5克,芝麻30克,干红椒面75克,红油辣椒100克,香油5克。2.配方二：花椒5克,姜10克,葱20克,蒜...

炒排骨的最佳做法？腌制排骨。排骨斩段，把蒜蓉、姜蓉适量，还有少量的食盐（一定要少一点，因为后面要加生抽和老抽）太咸了不行。咸度不够还可以后面补救哈。老抽和生抽各少量（大约各一调羹吧）生粉大约不超过一调羹左右吧。把以上调料...

炒菜常用的调味料有哪些?都有些什么作用？这个多了去了一般情况下，所有的炒菜都需要盐，但是现在用无碘盐好点；味精或者鸡精--提鲜味的；老抽、生抽--老抽做红烧菜，生抽做凉拌菜；香油--凉菜或者汤羹；花椒粉、胡椒粉、咖喱粉、...

麻辣香锅的正宗做法步骤？用料火锅底料半包 干辣椒 适量 花椒 7粒 姜片 5片 葱段 5段 蒜粒 5瓣 虾 5只 土豆 1个 藕 1节 芹菜 2根 金针菇 1把 西蓝花 半朵 豆皮 1张 牛肉丸 5个 鱼丸 5个 食盐...

薏米咋吃？1.薏米红豆汤 准备食材如下:红豆150克,薏米50克,冰糖适量 具体做法如下:将红豆、薏米提前一晚泡好,泡好的红豆薏米放入砂锅中,加入适量的水,想喝汤水就多放点,大火煮开后转成小火煲2个半小时,再放入冰糖,搅...

十大正宗酱牛肉做法？步骤/方式1将牛腱子泡在冷水中解冻，中途换两次冷水，倒掉血水可以减少杂质和腥味。 步骤/方式2我切了一半用，步骤/方式3将牛腱子放入锅中，加冷水和葱姜，煮沸汆水，锅边冒的这些浮沫就是带腥味的杂质和血水...

宝宝辅食，牛肉松怎么做？用料 姜 几片牛黄瓜肉 300g料酒 几滴生抽 小勺糖 一点鸡精 一点盐 酌情宝宝辅食 牛肉松的做法 泡牛肉，勤换水 宝宝辅食 牛肉松的做法 步骤1切块继续泡 冷水下锅焯一下，洗去沫子，换一锅...

手撕包菜的做法？制作手撕包菜所需食材：1.包菜半颗或一颗2.五花肉半斤3.姜蒜葱适量4.蚝油，生抽适量5.干红辣椒，花椒油适量烹饪手撕包菜步骤：第一步：将从市场上买来的包菜清洗干净，用手将包菜撕成小块，然后用水将撕好的包...

炒炒面教程？【炒面】【制作食材】面条，绿豆芽，青菜，鸡蛋，火腿肠，洋葱，食用油，食用盐，鸡精【制作步骤】1、首先准备适量的手擀面，大概一碗左右就可以了，然后再准备两个鸡蛋，一小把青菜，一小碗绿豆芽，一根火腿肠，半个洋葱。...

含碱性高的食物和水果蔬菜有哪些？①蔬菜类番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣(莴笋)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、洋葱、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。②...

豆腐的12种家常做法？豆腐是日常生活中少不了的家常菜，最常见的家常做法是，和肉沫一起，用豆瓣酱炒起，勾点芡做麻婆豆腐。把豆腐切块和大葱一起炒，大葱豆腐。把豆腐切成大小合适的片，用油煎成两面金黄，和青椒一起炒虎皮豆腐。脆皮...

河南大盘鸡的正宗做法？步骤/方式1鸡肉切块，放清水里浸泡洗净。步骤/方式2放入开水锅里面焯一下水，加料酒姜片去腥，大概三四分钟。步骤/方式3捞出，温水洗净控水。步骤/方式4胡萝卜洋葱改刀切块。步骤/方式5土豆青椒改刀切块...

惠姐家常菜鱼香茄子做法？鱼香茄子的做法茄子两根 筷子做对比。供参考大葱3根切小段，一瓣蒜切片，两根茄子切条准备调鱼香汁 此图为勺子大小将一勺醋（陈醋），两勺生抽，三勺白砂糖，四勺水（温热水）一勺淀粉调成鱼香汁待用（此为鱼...

食用油哪种好最健康排行榜？健康油十大品牌排行：金龙鱼、山东鲁花、胡姬花、多力MIGHTY、长寿花、欧丽薇兰Olivoila、海狮、刀唛、九三粮油。1、山东鲁花集团有限公司，花生油压榨专家，以花生油为主导，兼顾压榨葵花仁油...

土豆的10种最佳吃法？步骤/方式1红油土豆片步骤/方式2肉炒土豆丝步骤/方式3脆筒土豆沙拉步骤/方式4土豆饼步骤/方式5拉丝焗土豆泥步骤/方式6日式土豆沙拉步骤/方式7醋溜土豆丝步骤/方式8干锅土豆步骤/方式9土豆辣子片...

食材准备你需要以下材料来制作这道美味的红烧平鱼：新鲜平鱼、五花肉、适量料酒、老抽、生抽、白糖、食盐，以及葱、姜、大蒜和一颗八角。处理平鱼将平鱼清理干净，去掉腮和内脏，然后用厨房纸巾吸干水分，再在鱼身上两侧切出斜向刀口，深...

海蜇的正确凉拌法？食材明细海蜇皮250克、黄瓜100克、姜50克、醋15克、酱油8克、麻油8克、盐5克、味精5克海蜇的正确凉拌法1. 将海蜇皮泥沙洗净，切10厘米长的细丝，放入凉水内浸泡2. 黄瓜切10厘米长的细丝3....

粤菜甜酸排骨最正宗做法？材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、　　酸甜排骨　　玉米粉　　(苹果醋可以用白醋代替，玉米粉可以用炸粉代替。)　　制作步骤　　1、先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜...

金豌豆凉粉的做法？工具原料主料豌豆淀粉40g配料水240g步骤/方法分步阅读1/7豌豆淀粉放入碗中2/7加入水，用筷子不停搅拌，有杂质飘到水面，将杂质飘出3/7接着搅拌两下，水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中，快到底部时动...

生菜怎么吃最好?材料：生菜、大蒜、生粉、鸡粉、白糖、蚝油、酱油。　　做法：1.将所有的材料全部准备好。　　2.将新鲜的生菜清洗干净以后，切成两半沥干水分备用。　　3.将大蒜切成沫备用。　　4.锅内加入适量的油，油热了以后...

酸菜鱼的金汤怎么调制？鲫鱼2条、葱20克、小番茄150克、姜10克、小米椒5克、蒜叶20克、芹菜叶15克、盐2克、料酒20克、山胡辣油10克、辣椒酱25克。1、鲫鱼洗净，表面切一字划刀。2、撒入盐、料酒、姜丝、葱丝3、抹...

红烧鲶鱼最正宗的做法？步骤/方式1将鲶鱼洗净切块滤去水份；蒜苗小段，红辣椒切片，小米椒切小段，生姜切片待用。步骤/方式2锅中加入植物油，油热后放入鲶鱼煎几分钟。步骤/方式3待一面煎至金黄后翻一面，翻面时小心别弄破鱼皮。步...

制作木耳蘸芥末时，首先将木耳洗净，然后用清水焯烫至熟透。接着取适量芥末，加入适量盐和糖进行调味。最后将煮熟的木耳挤出水分，与芥末混合均匀即可。口感鲜美，是一道美味可口的小吃。黑木耳 10 克（可以根据个人口味适量增减）。...

开心花甲粉是谁创造的？创造人苟亿财。江湖人称“火贝哥”，火贝开心花甲品牌创始人，广州煌极鲜企业管理有限公司总经理。一个初中毕业就出来打工，做过工人，到处打过零工的人是怎么在短短2年不到的时间成功创业。...

三角粽钩织教程？我们起了23针锁针，第1圈：先不加不减钩短针，最后1针里钩2针短针，然后再不加不减短针钩回去，回到第1针处再钩1针短针（不引拔，后面都是这样环钩）；第2圈：挑后半针不加不减钩一圈短针（在第1针上加记号扣，...

草莓酱怎么做的？1、首先准备好草莓2.1KG，将草莓放入水中，加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。2、浸泡好的草莓放入锅中反复压碎，等到全部压碎成泥状后，加入700克白糖。3、将白糖均匀搅拌，之后用大火开煮，在煮的时...

粤菜著名的菜品？烧鹅，是广东一道传统特色菜肴。烧鹅选用的鹅，多为广东产的乌鬃鹅。这种鹅的肉较多，骨头较小，肉质鲜美，是做烧鹅的不二之选。烤好的烧鹅斩成小件，盛盘上桌，色泽金红诱人，咬一口皮脆肉嫩，再佐以酸梅酱蘸食，着实能...

莲藕炖排骨有哪些做法？主料：排骨300克，藕1节，甜玉米1根;辅料：姜1块，精盐少许，小葱1根，料酒1小勺，开水;排骨炖莲藕正宗做法：1.排骨清洗干净，然后放入清水中浸泡半小时左右，清洗干净排骨中的血水;2.锅中放入适量...

葛根可以长期服用吗？主观可以作为药食两用的材料，适合日常饮用，是没有副作用的。葛根的功效是解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻等，主要用于麻疹不透，热变口渴，脾虚泄泻。还具有提高记忆力的功效，但是其性偏凉，经期不宜多喝，身...