如何制作韩式辣白菜豆腐汤?韩式辣白菜豆腐汤的做法是什么?

舌尖美味 2年前 阅读:5 评论:3
韩式辣白菜:

1. 首先,准备好白菜、辣椒粉、葱、姜、蒜、盐、糖、鱼露、虾酱等材料。

如何制作韩式辣白菜豆腐汤?韩式辣白菜豆腐汤的做法是什么?

2. 将白菜切成小块,加入适量盐,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。

3. 将葱、姜、蒜切碎,加入辣椒粉、糖、鱼露、虾酱,搅拌均匀。

4. 将腌制好的白菜洗净,沥干水分,加入调料,搅拌均匀。

5. 将调好味的白菜装入密封容器中,放置室温下发酵1-2天,即可食用。

豆腐汤:

1. 准备好豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、韩式辣酱等材料。

2. 将豆腐切成小块,牛肉切成薄片备用。

3. 锅中加入适量水,放入葱、姜、蒜,煮开后加入牛肉片,煮至变色。

4. 加入豆腐块,煮5分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

5. 最后加入适量韩式辣酱,煮开即可。

韩式辣白菜豆腐汤:

将韩式辣白菜和豆腐汤混合在一起,再加入适量的牛肉片和葱花即可。

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网友评论

精彩评论
  • 2023-12-15 09:53:04

    这道韩式辣白菜豆腐汤,简单易做又美味可口,口感丰富、营养均衡。

  • 2024-01-04 04:48:13

    这道韩式辣白菜豆腐汤,简单易做又美味可口,酸甜适中、鲜嫩爽口。

  • 2024-01-04 04:49:26

    食材方面突出特色明显,喜欢的豆腐韩式辣白菜汤味美营养。