怎样炒河粉好吃又简单？

怎么炒哈芬，好吃又简单呢？

1.准备材料油200毫升、虾50克、香肠50克、下盆300克、水200毫升、葱姜蒜各10克、豆瓣酱10克。

2.下分软，虾除虾线，辣椒切碎，香肠切成小块，葱、姜、蒜切碎。

3.在锅中加入油10毫升，加入辣椒10克，豆瓣酱10克，葱、姜、蒜炒10克，再加入香肠50克、虾仁50克，均匀翻炒，再加入300毫升水，小火煮10分钟，再加入300克姜粉煮5分钟。