十种家常菜虾的做法？

制作10种家常菜虾的方法？

主材料

大虾500g，粉丝200g。

零工费

盐、大蒜、料酒、葱、蒸鱼口油、黑胡椒粉、虾油

阶段

1.从材料处理开始，首先要剥去虾壳，去掉虾丝。这里有一个小诀窍:把虾尾向前剪，既容易处理，又好看的造型。虾处理后，将锅浸入水中，准备其他佐料。

2.取出浸泡的锅，沥干沥干，铺在准备好的盘子上，铺上盘子地板，将盐均匀撒在锅里。

3.在平底锅里放上加工好的虾后，在锅里加热适量的油，倒入加工好的大蒜和洋葱炒香，然后热热，将充满香味的大蒜和洋葱油倒在虾上。最后，在最外面浇上三分之一汤匙的料酒一层，然后把整个盘子放进蒸锅里。

5.烧热水，加入蒸锅，继续蒸几分钟。数时间后，可以闻到蒸虾的香味。从火中取出，第一次不要打开盖子，但保持盖子，让盖子煮2分钟，然后打开。热时，在虾上倒入半汤匙蒸的鱼油，最后撒上葱花，美味的蒜虾蒸就完成了。