怎样做牛奶冰淇淋？

怎样做牛奶冰淇淋？

制作牛奶冰淇淋的步骤如下：

1. 准备材料：

牛奶、糖、蛋黄、香草精。

2. 将牛奶和糖放入锅中加热，直到糖完全溶解。

3. 将蛋黄打散，加入牛奶中，搅拌均匀，直到混合均匀。

4. 将混合物倒回锅中，继续加热，不断搅拌，直到混合物变稠。

5. 将混合物倒入冰水中，搅拌至冷却。

6. 加入香草精，搅拌均匀。

7. 将混合物倒入冰淇淋机，按机器说明操作，直至冰淇淋凝固。

原因：

牛奶冰淇淋的制作过程相对简单，主要是通过加热和冷却使混合物变稠，加入香草精可以增加味道和味道。

冰淇淋机的使用可以使冰淇淋更加细腻光滑。