鲜冬笋怎么烧好吃？
舌尖美味
1年前
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鲜冬笋怎么烧好吃？
做法1：冬笋炒年糕
准备食材如下：年糕500克，冬笋400克，花生油5毫升，盐5克，生抽2毫升，香葱20克
具体做法如下：
1.年糕切条状，冬笋洗净，切粗丝，清水，煮沸，放入冬笋，放点盐汆烫
2.洗净锅，倒入适量的清水再次煮沸，放入年糕煮软，捞出沥干水待用，热锅，倒油，爆炒冬笋，把煮好的年糕，加入锅中翻炒，加入生抽，放入盐、香葱
3翻炒均匀即可出锅
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