面筋粉怎样做面筋？

舌尖美味 1年前阅读：3 评论：0

面筋粉怎样做面筋？

面筋粉做面筋和面步骤需要先放水后放面，和面的水夏天用凉水就可以，搅拌着凝聚成面筋团就可以了，然后醒发，煮面筋的话醒40分钟，蒸面筋的话和面的时候放酵母醒三四个小时左右

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