姜丝蒸腊鱼干怎么办？
舌尖美味
1年前
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姜丝蒸腊鱼干怎么办？
食材清单
腊鱼 250克 、 豆豉 适量 、 大蒜 适量 、 红辣椒 适量 、 油 适量
烹饪步骤
1/9
将清洗干净的腊鱼块放入水中煮两三分钟，捞出备用；
2/9
烧热锅， 放少许油， 把腊鱼块放进去；
3/9
一面煎至金黄后再翻一遍；
4/9
双面煎成金黄后，取出，放在盘中；
5/9
将豆豉酱倒在鱼的表面；
6/9
撒一些红椒和大蒜粒；
7/9
在上汽锅中蒸20分；
8/9
这种美味的蒸腊鱼就完成了
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