生牛肉怎么做好吃

生牛肉怎么做好吃

我給大家分享一道牛肉美食☞

草原飘香牛肉

大漠飘香牛肉

原料:牛肉，

调料☞汤2000克，盐，八角，花椒，葱姜段，桂皮，草果，肉蔻，丁香，干辣椒，酱油。

制作过程☞

1牛肉，800克，冲洗干净。

2炒糖色，加汤2000克，盐，八角，花椒，葱姜段，桂皮，草果，肉蔻，丁香，干辣椒，酱油，放入牛肉掩制30分钟。

3锅烧热将腌制好的牛肉，烧开煮沸，至六-7成熟，捞出，

4将牛肉捞出，沥净，切长条，

5另起勺加热油烧至六成热，将牛肉条放入，炸至定型，

6待油温至，七成热时再炸一遍，将牛肉捞出，即可。

注意☞将牛肉条，捞出自然风干，十小时以后食用。

美味无极限。