红烧猪肉怎么做好吃，红烧猪肉的家常做法？_红烧猪肉的做法步骤
舌尖美味
1年前
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红烧猪肉怎么做好吃，红烧猪肉的家常做法？
材料
带皮五花猪肉，酱油，2块老冰糖，料酒，盐，2块生姜拍扁
做法
1、带皮五花猪肉，切小块。
2、起锅入油，油7-8成热时，入肉块煸炒透。
3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜，翻炒至均匀上色。
4、添凉水淹没肉块，大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上，汤汁渐浓即可。
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