土豆炖猪肉怎么做好吃？_土豆炖肉怎样做好吃猪肉

土豆炖猪肉怎么做好吃？

排骨用开水焯掉，土豆切小坨，锅里下油，等有温度上来排骨下锅加豆瓣酱加点姜，加点8角肉桂翻炒几下，然后下土豆继续翻炒，土豆变黄加盐加酱油，大蒜，辣椒加适量的水大火焖煮20分钟，加花椒粉香油香菜起锅，开吃。