排骨藕高压锅压多久?高压锅炖排骨藕需多久?

舌尖美味 56秒前 阅读:1 评论:0
关于高压锅压排骨藕的时间,需先用大火煮上汽后,再改用小火,使气压维持约1小时,以确保排骨熟透且藕的口感软糯,整个过程大约需要半小时到一小时左右,高压锅的火候和气压会影响排骨和藕的烹饪时间。

关于排骨与藕在高压锅中的炖煮时间

使用高压锅炖排骨和藕,通常需约15至20分钟,起初,需用大火煮沸,这个过程大约需要5分钟,当高压锅发出特有的“嗤嗤”声并冒气时,应转为小火慢炖,这样,既能确保排骨熟透,又能充分融合藕的清香,小火慢炖约15分钟后,便可关火,需等待高压锅内的压力降至安全水平,再小心打开锅盖,享受美味的排骨藕汤,整个过程既简单又美味,让人垂涎欲滴。

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