爷俩蒜蓉小龙虾做法?蒜蓉小龙虾的 *** 秘诀,爷俩的独家做法?
舌尖美味
15分钟前
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本文将介绍爷俩蒜蓉小龙虾的 *** *** ,首先准备好新鲜的小龙虾和蒜蓉,将小龙虾清洗干净并处理虾线,接着炒制蒜蓉调料,加入适量的油、蒜蓉、辣椒等调料翻炒,最后将小龙虾与蒜蓉调料混合炒制,加入适量的水煮熟即可, *** 过程中需要注意火候和调料的使用量,以确保小龙虾口感鲜美,味道浓郁。
蒜香浓郁的小龙虾烹饪 ***
所需材料:
主料:小龙虾500克
辅料:蒜瓣十颗、啤酒一罐、十三香适量、生抽适量、料酒适量、食盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、胡椒粉适量以及菜籽油适量。
烹饪步骤:
- 烧热菜籽油,放入洗净的小龙虾,炸至虾壳颜色变红并呈现诱人的色泽。
- 将炸好的小龙虾捞出,留足够的油在锅中,放入大量的蒜泥,炒至香味四溢,加入料酒、十三香、生抽,与小龙虾一同翻炒均匀,随后,倒入一罐啤酒,煮制15分钟,让小龙虾充分吸收蒜香和啤酒的醇厚。
- 煮制过程中,待锅内水分逐渐收干,加入食盐、花椒粉、胡椒粉和鸡精,进行最后的调味。
- 将烹饪好的小龙虾装盘,将蒜香浓郁的调料均匀淋在虾身上,在享用时,轻轻翻拌,让虾肉蘸满浓郁的调料,每一口都充满蒜香与麻辣的交融,令人回味无穷。
这样一道色香味俱佳的蒜香小龙虾,无论是家庭聚会还是朋友小聚,都是一道绝佳的美食选择。
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