茯苓蒸馒头是怎么做的？茯苓蒸馒头的 *** 秘诀是什么？

茯苓蒸馒头的 *** *** 是：将适量茯苓研磨成粉末，与面粉混合后制成馒头面团，待面团发酵后，做成馒头形状，然后进行蒸煮，这种馒头结合了茯苓的药用价值，具有利湿安神的功效。

茯苓蒸馒头的 *** ***

准备所需的材料，选用茯苓10克，优质面粉250克,以及适量的酵面。

进入 *** 环节，之一步，将茯苓打成细腻的粉末，将茯苓粉与面粉混合，加入适量的酵面和温水，慢慢揉成光滑的面团，让面团自然发酵，待其发酵完毕后,适量加入碱水。

在碱水融入面团后，撒入事先准备好的茯苓粉末，并继续用力揉面，这一步非常重要，要确保碱液和药粉充分揉匀，直至面团更加有弹性，随后,将面团制成馒头坯子。

将馒头生坯放入蒸笼中，用旺火蒸制，大约经过15分钟的蒸煮,馒头就 *** 完成了。

这款茯苓蒸馒头可以作为主食适量食用，它不仅能开胃健脾，还有理气止痛的功效，对急性胃炎患者有一定的缓解作用，需要注意的是,阴虚血燥的人群不宜食用。

当你品尝这款馒头时，可以感受到茯苓的淡淡香味与面点的完美结合，每一口都充满了健康与温馨,让人回味无穷。