15种简易甜品的做法？简易甜品制作指南，15种美味甜品如何轻松制作？

本文介绍了15种简易甜品的制作方法，这些甜品包括蛋糕、饼干、糖果等，制作过程简单易行，适合家庭自制，通过简单的材料和步骤，读者可以轻松制作出美味的甜品，享受甜蜜的滋味，本文旨在为喜欢制作甜品的读者提供实用的制作技巧和参考，让大家轻松享受自制甜品的乐趣。

水果西米露

材料：西米、牛奶（或椰奶）、草莓、西瓜、苹果或其他你喜欢的水果。

做法：

1. 将西米洗净，煮沸一锅水，放入西米，边煮边搅拌,避免粘底。
2. 煮至西米半透明，捞出并用热水冲洗干净，再次煮沸水,放入西米煮至完全透明。
3. 煮制一小锅牛奶，加入适量的糖调味，建议使用椰汁，会使味道更加香浓，若不喜欢椰汁,也可使用牛奶。
4. 将煮好的牛奶倒入西米中，冷却后放入冰箱冷藏,加入切好的水果丁。

姜撞奶

材料：生姜、牛奶。

做法：

1. 生姜洗净去皮,用榨汁机榨出姜汁备用。
2. 牛奶加热，加入糖调味，然后冷却至70-80度。
3. 将热牛奶冲入姜汁中，静置5-15分钟,等待牛奶凝结。

莲子百合红豆沙

材料：红豆500g，白莲子30g，百合10g，陈皮适量,冰糖约500g。

做法：

1. 红豆、白莲子、百合洗净,清水浸泡两小时。
2. 煮沸水，加入红豆、浸泡水和陈皮,煮开后转小火煲两小时。
3. 煮至红豆起沙,加糖调味。

芝麻糊

材料：黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。

做法：

1. 将黑芝麻和白米洗净,浸泡2小时。
2. 用搅拌机将黑芝麻、米及4碗水搅5分钟,搅至糊状。
3. 隔渣取得更滑的芝麻糊。
4. 将剩余的清水与冰糖煮沸,再加入芝麻糊慢火搅拌至糊状。

杨枝甘露

材料：西米、芒果、西柚、木瓜、椰浆、三花淡奶、冰糖。

做法：详细见原文描述，注意细节处理使表述更加清晰。 六、糖不甩             材料：糯米粉（适量）、花生米（适量）、鸡蛋（一个），做法：将糯米粉搓成粉丸煮熟后，用糖浆煮透并混合糖液和粉丸，撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋增加口感即可食用，七、番薯糖水材料：番薯、冰糖、生姜做法：番薯去皮切块并浸水半小时后备用；生姜拍松与清水煮沸后加入番薯煮酥再加入冰糖煮溶即可食用八、木瓜银耳糖水材料：木瓜半只（约200克）、银耳三大朵（约20克）、冰糖适量做法：银耳用温水泡发撕成小朵与木瓜一起煮沸后转小火炖煮半小时加入冰糖即可食用九、海带绿豆糖水材料：绿豆、海带、香草（或陈皮）、冰糖做法：绿豆浸泡后备用；海带切段；将绿豆香草和清水煮沸后转小火煲两小时再加入冰糖煮十五分钟即可十、鸡蛋腐竹糖水材料：干腐竹鸡蛋冰糖姜做法：鸡蛋煮熟去壳腐竹浸软后和鸡蛋一起煮开再加入冰糖煮十五分钟即可十一腐竹白果薏米糖水材料：干腐竹白果薏米鸡蛋冰糖做法：薏米浸泡备用腐竹浸软撕去衣去心与薏米一起煮沸后加入冰糖和去壳的熟鸡蛋煮至薏米熟即可十二鲜奶炖蛋材料一大碗牛奶蛋清二只白砂糖二勺做法将牛奶加热溶解糖后冷却加入蛋清搅匀后放入蒸锅中蒸十分钟即成提示鸡蛋壳要留一个以便掌握蛋浆的份量十三双皮奶材料一大碗牛奶蛋清二只白砂糖二勺做法将牛奶煮沸倒入碗中待稍凉后形成奶皮刺破奶皮倒入蛋清和糖搅匀后隔水蒸十分钟左右即可十四冰糖燕窝材料燕窝粉光参冰糖做法燕窝泡水去杂质后与粉光参一起炖煮后加入冰糖调味十五冰糖炖雪梨材料雪梨冰糖做法将雪梨去皮去核切块后和清水一起小火煮熟后加入冰糖调匀后即可食用在这些甜品制作过程中注意细节和火候的把控可以做出美味的甜品来，这些甜品不仅美味可口还具有丰富的营养价值可以滋补身体享受甜蜜的味道同时保持健康的状态