烧烤味鱿鱼的做法？烧烤味鱿鱼独特做法是什么？

本文将介绍烧烤味鱿鱼的制作方法，首先准备好新鲜鱿鱼、调料等食材，将鱿鱼清洗干净并切成适当大小的块状，将鱿鱼块用调料腌制一段时间，以增加口感，将腌制好的鱿鱼块放在烤架上，用烧烤的方式烤至金黄色，即可享用美味的烧烤味鱿鱼。

秘制烧烤鱿鱼的美味制作教程

将鱿鱼收拾干净，细致地将鱿鱼身上的那层膜撕掉，将其切片，然后放入热水中焯水处理，几分钟后，便可以开始腌制，使用适量的酱油、味精、十三香、葱段、辣酱和孜然芝麻进行腌制，让调料充分渗透鱿鱼,增加其口感。

锅里倒入适量的油，将腌制好的鱿鱼进行爆炒，加入少许辣酱，翻炒约五分钟,直至鱿鱼熟透且呈现诱人的金黄色。

秘制烧烤鱿鱼的制作，需要的工具包括一块铁板、炉具以及铁铲和毛刷，选择新鲜、外观完整的鱿鱼进行制作，配方中包括五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、味精、精盐等调料,将鱿鱼切割成长方形小条后腌制20分钟。

在烤制过程中，先在铁板上刷油，并将洋葱炸出香味，将腌制好的鱿鱼串放在铁板上烤制，注意调整火力，并时刻刷油、翻面，在烤制过程中，撒上五香粉、孜然粉、辣椒粉和花椒粉,在烤制好的鱿鱼表面刷上一层飘香酱即可。

飘香酱的调制方法是将泡椒、芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁等配料混合均匀，将菜油烧至八成热后放泡椒细末炸香，然后倒入调好的料中,让其冷却后即可。

按照以上步骤，便可以制作出美味可口的秘制烧烤鱿鱼，铁板的热量与调料的香气完美结合,让人垂涎欲滴。