家常排骨怎么做？家常排骨的做法最简单吗？

1. 准备材料：猪排骨500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水、油。

2. 排骨洗净，切成小段备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

5. 放入排骨煸炒至变色。

6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水，煮开后转小火炖煮30分钟。

7. 最后开大火收汁，翻炒均匀即可。

家常排骨的做法相对来说比较简单，只需要几个基本的调料和简单的烹饪步骤就可以做出美味的家常排骨。每个人的口味不同，有些人可能会加入更多的调料或者采用不同的烹饪方法来制作排骨。最简单的做法并不一定适合所有人，可以根据自己的口味和喜好进行调整。