糖醋排骨怎么做？有哪些普通做法？

糖醋排骨是一道家常菜，醋、糖、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、水淀粉适量。1.将猪排骨洗净，用开水焯水去血水，2.锅中倒入适量油，加入葱姜爆香，放入焯水后的排骨煸炒至金黄色。3.加入适量料酒，4.加入适量清水，放入适量盐、生抽、老抽，5.将煮好的排骨捞出，加入适量糖和醋，煮至糖溶化。6.将排骨放入锅中，加入适量水淀粉勾芡即可。醋、糖、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、蜂蜜、水淀粉适量。

糖醋排骨是一道家常菜，口感酸甜可口，深受大家喜爱。下面为大家介绍糖醋排骨的普通做法及糖醋排骨的普通做法大全。

材料：猪排骨500克，醋、糖、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、水淀粉适量。

步骤：

1.将猪排骨洗净，切成小段，用开水焯水去血水，捞出沥干水分备用。

2.锅中倒入适量油，加入葱姜爆香，放入焯水后的排骨煸炒至金黄色。

3.加入适量料酒，煮至酒味散去。

4.加入适量清水，放入适量盐、生抽、老抽，煮至排骨熟透。

5.将煮好的排骨捞出，锅中留少量汤汁，加入适量糖和醋，煮至糖溶化。

6.将排骨放入锅中，翻炒均匀，加入适量水淀粉勾芡即可。

1.糖醋排骨

做法：同上。

2.蜜汁糖醋排骨

材料：猪排骨500克，醋、糖、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、蜂蜜、水淀粉适量。

做法：

6.加入适量蜂蜜，翻炒均匀，加入适量水淀粉勾芡即可。

3.酱爆糖醋排骨

材料：猪排骨500克，醋、糖、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、水淀粉适量。

4.加入适量清水，放入适量盐、生抽、老抽、豆瓣酱，煮至排骨熟透。

总结：以上是糖醋排骨的普通做法及糖醋排骨的普通做法大全，大家可以根据自己的口味选择不同的做法。希望大家能够成功制作出美味的糖醋排骨。