家常红烧肉的做法步骤及视频教程

家常红烧肉的做法步骤：

1. 准备材料：五花肉500克、生姜、蒜各适量、料酒、酱油、冰糖、香叶。

2. 五花肉切成4厘米见方大小的块。

3. 热锅凉油，将五花肉块煎至两面金黄色，捞出待用。

4. 不洗锅，加入切好的生姜和蒜头，煸炒出香味。

5. 加入料酒、酱油、冰糖和香叶，加水淹没肉块，大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉熟烂入味。

6. 最后收汁即可。

家常红烧肉的做法步骤视频：

视频教程详细介绍了家常红烧肉的制作过程，从选料到做法，再到最后的成品展示，配合生动的画面和口音清晰的讲解，非常适合想要学习红烧肉做法的初学者。

最后，推荐几个与红烧肉相关的标签：家常菜、猪肉、中餐、美食、下厨房。