夏季开胃食谱？

夏季开胃食谱？

以下是几个夏季开胃食谱：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入少许盐和醋，再撒上一些香菜和蒜末，搅拌均匀即可享用。

2. 西瓜沙拉：将西瓜切成小块，加入薄荷叶或罗勒叶、洋葱和沙拉酱，拌匀即可。

3. 海鲜冷盘：选择海鲜元素如虾、螃蟹、扇贝等，配以蛋黄酱或沙拉酱，再加上一些新鲜的蔬菜，色香味俱全。

4. 清炒菜花：将菜花切成小块，清炒至嫩熟，再加入少许生姜和蒜末，调味即可。

5. 冷麻酱面：将面条煮熟后冲入冰水中，再淋上芝麻酱、辣酱和香油，加入适量蔬菜和肉类，口感清凉爽口。