清炖家庭排骨做法？

清炖家庭排骨做法？

主料：排骨适量

辅料：葱适量，料酒适量，盐适量，香油适量，鸡精适量，胡萝卜适量，白萝卜适量，姜适量

做法：

1.排骨下锅加料酒焯水。

2.捞出冲洗干净。

3.焯水后的排骨下锅，加水没过排骨。

4.放葱姜大火烧开转中小火炖二十分钟。

5.加胡萝卜和白萝卜继续炖二十分钟，加盐，鸡精调味。

6.出锅撒香菜完成。